Las Actividades

La Cerveza como experiencia

Charla ofrecida por Oscar Sánchez ,abogado de profesión y apasionado de la cerveza de vocación. Especialista en elaboración, cata y evaluación de cerveza por la Universidad de Alicante. (GRATUITA)

Descubriendo el maridaje de cervezas y quesos

Actividad impartida por Cristina López, Ingeniera alimentaria, Co-directora del Curso de Sumillería, Cata y Evaluación de Cerveza Universidad Alicante. VENTA ENTRADAS

La importancia del agua en la cerveza

Charla impartida por Fernando Campoy, Fundador y Maestro Cervecero en Cervezas Domus. (GRATUITA)

Beer Cocktails: El arte de mezclar con cerveza artesanal

Taller de cocktelería con cerveza impartido por Alfonso Maya y su equipo de ALEXANDER. VENTA ENTRADAS

El lúpulo: Su cultivo y utilización

Orbigo Valley, empresa productora de lúpulo de León. (GRATUITA)

¿Qué le pasa a mi cerveza? Taller de defectos sensoriales

Taller impartido por Antonio Jesús Ruiz, Maestro cervecero, Juez BJCP y especialista en Sumillería, Cata y Evaluación de cervezas. VENTA ENTRADAS

Cata-maridaje de Productos Ibéricos y Cervezas

Actividad ofrecida por Antonio Jesús Ruiz, Maestro cervecero, Juez BJCP y especialista en Sumillería, Cata y Evaluación de cervezas junto con  Miguel López, cortador de Jamón profesional propietario y distribuidor de productos ibéricos de calidad en “La Despensa”. VENTA ENTRADAS

Live Brewing – Taller de elaboración de cerveza en directo

Taller impartido por Pablo Morillo, presidente de la Asociación de Cerveceros Españoles y el equipo de profesionales de HacerCerveza, tu tienda de equipos e ingredientes para la elaboración de cerveza. (GRATUITA)

El secreto está en la malta

Ponente: D. Raúl Tejerina, Ldo. en Química y especializado en Ingeniería Química e Ingeniería de Materiales. (GRATUITA)

Final del III Concurso de Cerveza Casera de Granada

Acto de entrega de premios ofrecido por HacerCerveza.

 

Algunas actividades tendrán un aforo limitado. Hay actividades gratuitas y otras de pago.