Prepara tus cervezas para competir en campeonatos internacionales
Las competiciones cerveceras profesionales aportan valor a tu marca cervecera. Descubre algunas de las claves más importantes para preparar tus cervezas y competir con éxito en campeonatos internacionales. Conferencia dirigida a cerveceros profesionales.
SOBRE EL EVENTO
INFORMACIÓN
Prepara tus cervezas para competir en campeonatos internacionales
Fecha y horario: Domingo 1 de mayo de 12:15h a 13:15h
Lugar: Salón de Actos de Fermasa
Entrada: libre hasta completar aforo
AFORO
IMPARTE
Boris de Mesones: Juez internacional de cervezas , Maestro cervecero VLB y curso Doemens/Siebel. Experiencia como juez en prestigiosos campeonatos internacionales: Copa del Mundo (World Beer Cup), Europeo (European Beer Star), Asia ABC, Australia AIBA, Copa México, Copa Latinoamericana, Copa del Caribe, Copa del Uruguay, Copa Mediterránea… Brewpub propio en Corea desde 2006.
Consultoría e Ingeniería Cervecera. Diseño y construcción de plantas, con 15 fábricas ya montadas. Escritor del Manual del Cervecero y del Emprendedor Cervecero. Articulista de la revista Celce.